Kegiatan Gerakan Memasyarakat Makan Ikan (Gemarikan) oleh Tim KKN UNRI

RIAUHITS.COM, PEKANBARU - Tim Kukerta (Kuliah Kerja Nyata) Balek Kampung Universitas Riau melakukan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) untuk mendukung program penanganan permasalahan stunting di Indonesia.

“Kegiatan sosialisasi diikuti oleh Ketua Ibu PKK, Anggota PKK, dan Mahasiswa KUKERTA  UNRI, bertempat di Aula Desa Aursati, Mahasiswa KUKERTA UNRI melaksanakan sosialisasi Gemarikan dengan Ibu PKK Desa Aursati, Kecamatan Tambang, Kabupaten Kampar, Riau, pada Kamis siang, (20/7/2022), kata Media Artika selaku penanggung jawab program kerja gemarikan.

Diawali dengan pembukaan acara oleh Annisa Az zahra (Mahasiswa UNRI) dan Sambutan dari Ibu Mega Virga bertindak sebagai Ketua Ibu PKK Desa Aursati.

“Desa Aursati yang berada di tepian sungai kampar, maka sangat besar kemampuan untuk menggalakkan konsumsi ikannya. Mengingat potensi dari sungai cukup banyak namun belum diimbangi dengan budaya konsumsi ikan oleh masyarakat, oleh karna itu kegiatan Gemarikan memang perlu ditingkatkan,” kata Mega Virga.

Sebagai agen perubahan, Mahasiswa UNRI mengajak masyarakat untuk mengkonsumsi ikan, serta berperan dalam memulai usaha perikanan seperti budidaya, pengolahan, dan pemasaran hasil perikanan nya.

Ikhsan Kurniawan selaku pengisi pemateri sosialisasi Gemarikan dari Mahasiswa Prodi Manajemen Sumberdaya Perairan (MSP) Faperika UNRI dengan jabatan sebagai Wakil Ketua KUKERTA Balek Kampung Desa Aursati 2022.

“Dengan diadakannya Sosialisasi Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan), dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai kandungan gizi dan manfaat ikan, Ide Olahan dan Usaha dari konsumsi Ikan yang dapat disukai oleh keluarga,” kata Ikhsan Kurniawan.

Diakhir sosialisasi tersebut, ditayangkannya tutorial pembuatan nugget ikan dan dibagikannya sampel olahan nugget yang berbahan dasar ikan patin, dengan mengkreasikan rasa dan bahan sesuai dengan selera, tentu saja bebas dari bahan pengawet dan bahan kimia yang tidak mempunyai dampak buruk bagi kesehatan tubuh.

Untuk diketahui, Tim KUKERTA Balek Kampung Gelombang 3 Universitas Riau Desa Aursati 2022 dengan anggota lengkap Rizky Fauzi Afael (Manajemen Sumberdaya Perairan) sebagai Ketua, Ikhsan Kurniawan (Manajemen Sumberdaya Perairan) sebagai wakil ketua, Chika Amanda Putri (Manajemen) Sebagai Sekretaris, Annisa Fatima Az zahra (Manajemen Sumberdaya Perairan) Sebagai Bendahara, Putri Altika Sari & Rezki Aulia (Teknik Informatika) sebagai Tim HID, Habib Dafa Fadilah (Manajemen) & Media Artika (Manajemen Sumberdaya Perairan) Sebagai Tim Humas, dan Sampson Anjuando Sitorus (Manajemen Sumberdaya Perairan) dan Windia Nengsih (Manajemen) Sebagai Tim Acara. Menjalankan kegiatan KUKERTA dengan bimbingan serta arahan dari Ibu Dr. Andewi Rokhmawati, SE., M.Si., M.Ed., CRP.(mm)