Ilustrasi.

(RIAUHITS.COM) PEKANBARU - Kepala Dinas Perindustrian dan Perdangan (Disperindag) Kota Pekanbaru, Ingot Ahmad Hutasuhut menilai harga komoditas pangan di Kota Pekanbaru saat ini cenderung stabil meski di sejumlah pasar terjadi penurunan harga.

Misalnya saja harga tertinggi cabai merah Bukittinggi yang beberapa pekan lalu mencapai Rp35 ribu per kilogram, saat ini hanya Rp22,5 ribu per kilogram. Diketahui, terjadi penurunan harga Rp12.000 per kilogram.

Sementara itu, harga cabai merah asal Medan yang sebelumnya Rp24 ribu per kilogram, saat ini turun ke angka Rp20 ribu per kilogram. Lalu, harga cabai hijau yang sebelumnya mencapai Rp28 ribu per kilogram, saat ini Rp20 ribu per kilogram. Di sisi lain, harga cabai rawit dari Rp40 ribu per kilogram, saat ini hanya Rp24 ribu per kilogram, sedangkan untuk bawang merah dan bawang putih tidak mengalami kenaikan signifikan.

"Kami menilai harga bahan pangan saat ini cenderung stabil," ucap Ingot Ahmad Hutasuhut, Selasa (7/4/2020).

Ia pun memastikan bahwa Disperindag terus memantau harga kebutuhan di Kota Pekanbaru. Di samping itu, pihaknya pun memantau pasokan bahan pangan. Dikatakannya, permintaan komoditi pangan berkurang sebab sejumlah pelaku usaha menutup usahanya sementara.

"Permintaan yang menurun membuat harga pun turun, sedangkan pasokan masih terus masuk," jelasnya.

Lebih jauh disampaikannya, komoditas yang jadi perhatian adalah harga gula pasir. Adapun saat ini harganya masih bergantung impor. Harapannya, nantinya ada alokasi khusus untuk gula pasir guna menjaga kestabilan harga. Saat ini, harga gula melebihi Harga Eceran Tertinggi (HET). Diketahui, harga gula pasir jauh melampaui HET yang ditetapkan pemerintah. Pasalnya, HET gula pasir hanya Rp12.500 per kilogram, sementara kini harga gula mencapai Rp18 ribu per kilogram.(rzt)