Ilustrasi.

(RIAUHITS.COM) BENGKALIS - Sebanyak 2 ton stok daging beku impor untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Bengkalis selama Ramadan dan Idulfitri akan disiapkan oleh Badan Urusan Logistik (Bulog) Sub divisi Regional (Subdivre) Bengkalis.

"Saat ini stok daging beku kami masih ada. Namun, akan ditambah 2 ton lagi pada Rabu pekan ini," kata Kepala Seksi (Kasi) Komersial dan Pengembangan Bisnis Bulog Subdivre Bengkalis, Sri Wahyuni.

Diterangkannya, sejak awal Ramadan hingga sekarang sudah empat ton daging beku yang dijual Bulog Bengkalis. 

"Penambahan dua ton nantinya akan masuk secara pertahap sampai tanggal 3 Juni mendatang dikarenakan kondisi penyimpanan terbatas. Jadi, kami lihat stok dulu di sini, kalau sudah tinggal sedikit, akan ditambah," tuturnya.

Lebih jauh dikatakannya, untuk memperoleh daging itu, masyarakat dapat membelinya secara langsung di Rumah Pangan Kita (RPK) yang berada di Kantor Bulog, Jalan Arief Rahman, Bengkalis. 

"Harga jual satu kilogram daging sekitar Rp80 ribu sampai Rp85 ribu. Diharapkan masyarakat bisa memanfaatkan ini untuk memenuhi kebutuhan daging selama Ramadan dan lebaran mendatang," bebernya.

Sementara itu, soal kualitas dan kehalalan daging beku tersebut, dia memastikan daging kerbau impor berasal dari India dan sudah memperoleh jaminan halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). 

"Daging yang kami jual dipastikan halal karena masuk ke Indonesia sudah melalui proses karantina. Bahkan, brand dagangnya merupakan merek terkenal. Kami jamin halal thoyyiban," tutupnya.(rzt)