Ilustrasi.

(RIAUHITS.COM) PEKANBARU - Pembuatan grand master plan ketahanan pangan saat ini sedang digesa oleh Dinas Ketehanan Pangan (DKP) Pekanbaru. Adapun DKP diketahui sudah menggelar rapat percepatannya pada Senin (7/9/2020). Menurut Kepala DKP Kota Pekanbaru, Alek Kurniawan, rapat ini adalah langkah awal wujud nyata rencana strategis “Panca Cita” pangan menuju Smart City Madani".

Rapat ini menghadirkan langsung pihak profesional dan akademisi dari Universitas Riau.

"Di dalam konsep ini yang harus disiapkan perencanaan yang matang melalui Grand Master Plan Ketahanan Pangan, penyediaan database pangan yang memadai, peningkatan kualitas sumber daya manusia, inovasi, dan penguatan koordinasi dengan instansi/pihak terkait," ucap Alek, Selasa (8/9/2020).

Disampaikannya, pihaknya berupaya semaksimal mungkin untuk mewujudkan Grand Master Plan Ketahanan Pangan yang memadai dan terintegrasi sehingga nantinya menjadi acuan dalam pelaksanaan kegiatan-kegiatan ketahanan pangan di Kota Pekanbaru.

"Ketahanan pangan tentu tidak selalu berbicara masalah produksi saja. Sebagai daerah yang bukan sentra produksi, tentu ketersediaan pangan yang memadai harus mampu dipetakan melalui optimalisasi distribusi, cadangan, kerawanan, dan keamanan pangan," sebutnya.

Di sisi lain, ia pun menargetkan bahwa grand master plan ini juga harus mampu bersinergi dengan RPJMD. Adapun dari pihak akademisi Universitas Riau menyambut baik hal ini. Bahkan pihak akademisi tersebut mencoba membandingkan bagaimana negara Singapura yang juga notabene bukan negara sentra produksi pangan mampu menjadi yang terbaik dalam hal ketahanan pangan.(rzt)