Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga Kelurahan Tobek Godang Pekanbaru Dalam Membuat Olahan Makanan Frozen

Logo

RIAUHITS.COM, PEKANBARU - Sebagai bentuk pengabdian masyarakat dalam melaksanakan Tri Darma Perguruan Tinggi, tim dosen PKM Universitas Lancang Kuning memberikan motivasi kepada ibu ibu rumah tangga Kelurahan Tobekgodang. Kondisi Pandemi covid-19 berdampak pada semua bidang mulai dari Ekonomi, sosial, politik, budaya, hingga pendidikan.

Banyak hal yang disorot negative dengan adanya wabah saat ini, akan tetapi masih banyak peluang bagi kita yang mampu melihat dan berinovasi untuk memanfaatkannya, diantaranya  warga masyarakat Ibu rumah tangga kelurahan Tobekgodang, yang sebagai Mitra dalam kegiatan Pengabdian Masyarakat, yang selama ini merupakan ibu rumah tangga yang hanya mengandalkan sumber penghasilan dari suami dan kegiatan ibu-ibu rumah tangga hanya arisan dan pengajian, maka dimasa pandemi saat ini berfikir untuk memanfaat peluang yang ada.

Kegiatan memotivasi  dan pemberdayaan ibu ibu ini diberikan kepada Ibu ibu Rumah tangga lingkungan kelurahan Tobekgodang  beberapa waktu yang lalu. Tim dosen PKM Unilak tersebut diketuai oleh Rita Wiyati, SE, MM serta dua anggota nya adalah Sri Maryanti, SE, MSi dan Drs. M Thamrin, MM. Ibu Ibu Rumah Tangga Kelurahan Tobekgodang  ini merupakan mitra dari tim PKM Unilak yang telah lama menjalin kerjasama.

Kegiatan kali ini dengan tema pemanfaatan hasil panen ikan air tawar dipekarangan rumah warga setempat. Selama ini pemahaman ibu ibu hanya sebatas hasil panen ikan nya hanya digoreng untuk sambal saja, padahal ikan air tawar dapat diolah menjadi makanan bergizi dan sehat dan dapat dibekukan yaitu olahan bakso ikan, dengan olahan bakso ikan oleh  ibu ibu rumah tangga setempat tentu dapat membuka peluang usaha dan dapat membantu menambah pendapatan keluarga disamping itu memotivasi mitra agar dapat memiliki niat untuk berwirausaha dan memiliki perencanaan bisnis yang baik. agar ibu-ibu rumah tangga lebih kreatif dan inovatif untuk berwirausaha dengan modal yang sangat murah sehingga dapat dipasarkan.

Menurut Rita, semangat berwirausaha saat sekarang ini sangatlah dibutuhkan  karena  lapangan pekerjaan semakin sempit sedangkan para pencari kerja semakin banyak. Maka persaingan dalam dunia kerja sangat ketat.

Disaat situasi pandemic corona 19 yang sedang mewabah saat ini, segala nya mengalami kelesuan terutama dibidang  bisnis atau usaha, dan ibu ibu rumah tangga yang ada diwilayah kelurahan Tobekgodang ini sebagian besar suaminya pedagang dan kerja kantoran, maka dari itu ada peluang kesempatan bagi ibu ibu diwilayah tersebut untuk termotivasi berkreativitas dan ada kesempatan membuat  suatu usaha, meskipun usaha tersebut kecil kecilan.

Disampaikan Rita juga bahwa, wujud dari kegiatan PKM ini dapat membantu ibu ibu rumah tangga untuk berkreatifitas dalam membuat olahan ikan air tawar salah satu diversifikasi dari olahan ikan air tawar ini adalah bakso ikan makanan yang sehat dan bergizi, ini merupakan salah satu peluang usaha untuk menambah pendapatan keluarga.

Disini juga dijelaskan oleh Rita, bahwa dengan keberadaan Universitas Lancang Kuning dapat membantu ibu ibu rumah tangga diwilayah kelurahan Tobek godang. Dengan adanya pendampingan dari Tim PKM dapat membuat suatu usaha yang dapat digeluti oleh ibu ibu dan tetap semangat dalam berwirausaha, dengan harapan usaha tersebut dapat memberikan kesempatan ibu ibu rumah tangga kelurahan Tobekgodang untuk berkarya. ISD



BACA JUGA

Comments (3)

  • Logo
    - Tahmina Akthr

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Velit omnis animi et iure laudantium vitae, praesentium optio, sapiente distinctio illo?

    Reply

Leave a Comment



Masukkan 6 kode diatas)